Wild and the Moon | Gravilliers

25 Rue des Gravilliers 75003 Paris

Wild and the Moon est la référence des restaurants vegan (et no plastic) à Paris. Après avoir lancé le concept store "Comptoir 102" à Dubaï en 2012, Emma Sawko débarque à Paris où elle ouvre en 2015 un premier restaurant rue Charlot, avant d'agrandir la famille qui compte désormais une petite dizaine d'enseignes Wild and the Moon à travers la capitale. Dans une décoration sauvage (comme son nom l'indique) et épurée, on se régale de salades et autre bols agrémentés de superaliments, de jus pressés à froid bien colorés et de gourmandes boissons chaudes (aux laits végétaux, évidemment). On recommande le Charcoil Latte (au charbon actif) et le Chocolate Chaga, nos péchés mignons du week-end !